unser Honig
Wir bieten euch unterschiedliche Honigsorten, die hier erklärt werden.
Unser Mischhonig
Ohh Gott hier wird gepanscht. NEIN wir nutzen nur hochwertigen Honig aus dem Lossetal.
Da zum Glück die Geschmäcker unterschiedlich sind, ist den einen der Rapshonig zu kräftig, die Frühtracht zu Mild.
Deshalb haben wir einfach beides gemischt und dabei einen super leckeren, mittelkräftigen Mischhonig erzeugt.
Der Mischhonig ist, wie fast alle unsere Honige, cremig gerührt.
Der Rapshonig hierführ stammt aus Kaufungen, der Wiesenhonig aus Eschenstruth oder Hess. Lichtenau.
Wiesenhonig
Einige unserer Beuten stehen unmittelbar an unseren ökologisch wertvollen Wiesen. Diese sind voll mit wertvollen Kräutern und Gräsern.
Wiesenhonig wird das ganze Jahr geerntet und ändert sich, je nach Jahreszeit, im Geschmack.
Auch unser Wiesenhonig wird cremig gerührt, denn sonst hättet Ihr, wie bei fast allen Honigen, in kürzester Zeit eine Kristallklumpen im Glas.
Der Wiesenhonig kommt zur Zeit aus Hess. Lichtenau, Eschenstruth und Kaufungen.
Rapshonig
Da Rapshonig nur in bestimmten Gebieten im Lossetal angebaut wird, kommt zur Zeit unseren Rapshonig aus Kaufungen.
Unsere Lossebienchen in Kaufungen sind doppelt fleißig, denn ím Frühjahr machen sie uns den leckeren Rapshonig und nach der Rapsblüte machen sie uns den tollen Wiesenhonig.
Auch der Rapshonig wird, wie der Wiesenhonig, cremig gerührt. Leider ist die Rapssaison mit nur 8 Wochen recht kurz.
Waldhonig
Leider haben wir hier noch keinen Standplatz gefunden, den wir nutzen können.
Vielleicht findet sich ja jemand, der ein passendes Waldgrundstück im Lossetal hat und uns dies zur verfügung stellen möchte oder es gibt einen Imker, der im Lossetal Waldhonig erzeugt und ihn an unseren Standorten anbieten möchte.
Wabenhonig
Wir versuchen dieses Jahr das erste mal Wabenhonig zu erzeugen.
Wabenhonig ist komplett unbearbeitet und wird von unseren Lossebienchen direkt in die Gläser gebaut.
Der Wachs im Wabenhonig ist zu 99,9% frischer Bienenwachs. Die 0,1% sind bei uns eine Starthilfe, die aus Deckelwachs besteht. Somit eigentlich auch vollständig natürlich, musste aber erwärmt und bearbeitet werden.
Der Wachs ist also zu 100% essbar, ist halt Geschmackssache.
Kasernenhonig
Der eine oder andere hat vielleicht mal etwas vom Kasernenhonig gehört oder gesehen. Kasernenhonig ist nicht käuflich zu erwerben.
Kasernenhonig ist ein gemeinschaftliches Projekt der Fa. Hans Pfeiffer & Partner GmbH und den Lossebienchen.
Hier wollen wir den Arbeitskollegen in der Blücherkaserne Hessich Lichtenau “Dankeschön” sagen, mit Wiesenhonig der auf dem Gelände der Kaserne erzeugt wurde.
unser Honig
Wir bieten Euch unterschiedliche Honigsorten, die hier erklärt werden.
Unser Mischhonig
Ohh Gott hier wird gepanscht. NEIN wir nutzen nur hochwertigen Honig aus dem Lossetal.
Da zum Glück die Geschmäcker unterschiedlich sind, ist den einen der Rapshonig zu kräftig, die Frühtracht zu Mild.
Deshalb haben wir einfach beides gemischt und dabei einen super leckeren, mittelkräftigen Mischhonig erzeugt.
Der Mischhonig ist, wie fast alle unsere Honige, cremig gerührt.
Der Rapshonig hierführ stammt aus Kaufungen, der Wiesenhonig aus Eschenstruth oder Hess. Lichtenau.
Wiesenhonig
Einige unserer Beuten stehen unmittelbar an unseren ökologisch wertvollen Wiesen. Diese sind voll mit wertvollen Kräutern und Gräsern.
Wiesenhonig wird das ganze Jahr geerntet und ändert sich, je nach Jahreszeit, im Geschmack.
Auch unser Wiesenhonig wird cremig gerührt, denn sonst hättet Ihr, wie bei fast allen Honigen, in kürzester Zeit eine Kristallklumpen im Glas.
Der Wiesenhonig kommt zur Zeit aus Hess. Lichtenau, Eschenstruth und Kaufungen.
Rapshonig
Da Rapshonig nur in bestimmten Gebieten im Lossetal angebaut wird, kommt zur Zeit unseren Rapshonig aus Kaufungen.
Unsere Lossebienchen in Kaufungen sind doppelt fleißig, denn ím Frühjahr machen sie uns den leckeren Rapshonig und nach der Rapsblüte machen sie uns den tollen Wiesenhonig.
Auch der Rapshonig wird, wie der Wiesenhonig, cremig gerührt. Leider ist die Rapssaison mit nur 8 Wochen recht kurz.
Waldhonig
Leider haben wir hier noch keinen Standplatz gefunden, den wir nutzen können.
Vielleicht findet sich ja jemand, der ein passendes Waldgrundstück im Lossetal hat und uns dies zur verfügung stellen möchte oder es gibt einen Imker, der im Lossetal Waldhonig erzeugt und ihn an unseren Standorten anbieten möchte.
Wabenhonig
Wir versuchen dieses Jahr das erste mal Wabenhonig zu erzeugen.
Wabenhonig ist komplett unbearbeitet und wird von unseren Lossebienchen direkt in die Gläser gebaut.
Der Wachs im Wabenhonig ist zu 99,9% frischer Bienenwachs. Die 0,1% sind bei uns eine Starthilfe, die aus Deckelwachs besteht. Somit eigentlich auch vollständig natürlich, musste aber erwärmt und bearbeitet werden.
Der Wachs ist also zu 100% essbar, ist halt Geschmackssache.
Kasernenhonig
Der eine oder andere hat vielleicht mal etwas vom Kasernenhonig gehört oder gesehen. Kasernenhonig ist nicht käuflich zu erwerben.
Kasernenhonig ist ein gemeinschaftliches Projekt der Fa. Hans Pfeiffer & Partner GmbH und den Lossebienchen.
Hier wollen wir den Arbeitskollegen in der Blücherkaserne Hessich Lichtenau “Dankeschön” sagen, mit Wiesenhonig der auf dem Gelände der Kaserne erzeugt wurde.